Konserwanty – Azotyn i Azotan

Konserwanty – Azotyn i Azotan

KONSERWANTY W ŻYWNOŚCI Ostatniego czasu dużo słychać w Internecie na temat szkodliwości wędlin czy zawartości w nich azotynów i azotanów. Chciałbym w skrócie ustosunkować się do tego, aby pomóc zrozumieć skalę tego problemu. Szkodliwych substancji konserwujących jest...