utworzone przez wjkm | gru 20, 2022 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy
Niskowęglowodanowe krokiety z kapustą i grzybami Składniki: na naleśniki (proporcje na 3 szt): – 2 jajka – 1 łyżeczka gęstej części mleczka kokosowego – 2 łyżeczki rozpuszczonego masła klarowanego na farsz (proporcje dowolne w...
utworzone przez wjkm | lip 11, 2022 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy
Keto gołąbek w sam raz na raz. Składniki: biała kapusta/włoska kapusta 200g kalafiora 400g mięsa 1 cebula średniej wielkości 15g masła klarowanego/smalcu 400ml bulionu (bulion dobrze dopraw kminkiem, majerankiem, lubczykiem solą i pieprzem) ...
utworzone przez wjkm | gru 9, 2021 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy, Przeróżne, Śniadania, Zdrowie
Fermentowanie kaszy/ryżu: Dobrej jakości kaszę/ ryż ozonujemy. Następnie należy kaszę przepłukać wodą i zalać zimną ozonowaną wodą. Na każdy litr wody, którą zalewamy kaszę/ryż przypada 1 łyżka soli kłodawskiej. Zalewamy kaszę i zostawiamy raz tyle...
utworzone przez wjkm | lut 24, 2021 | Artykuły, Obiady, przepisy
Keto karkówka w kapuście kiszonej SKŁADNIKI: 1 kg karkówki 2 średniej wielkości cebule 1 kg kapusty kiszonej 3 łyżki smalcu 3 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Karkówkę (sztuka mięsa w całości) ponacinaj na plastry w sposób aby mięso nie było...
utworzone przez wjkm | lut 19, 2021 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy
Paprykowe placuszki drobiowe (pieczone lub smażone): 300g mięsa z szynki/kurczaka/indyka 80g papryki bez skóry i pestek 1 sztuka cebuli 80g cukinii bez skóry i pestek 3 jajka 30g babki płesznik 50g masła klarowanego Przyprawy: sól kłodawska, pieprz czarny Paprykę oraz...
utworzone przez wjkm | sty 12, 2021 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy
Łosoś grillowany z kapustą kiszoną z grzybami Składniki: Łosoś świeży 150g ( tylko ze sprawdzonej hodowli) Kapusta kiszona 200 g Grzyby suszone garść Masło klarowane 25g Cebula 1/2 sztuki Przyprawy wg uznania (sól, pieprz) Wykonanie: Łososia grilluj na dobrze...