Szpik wołowy [PRZEPIS]

Szpik wołowy [PRZEPIS]

Szpik wołowy to bomba energetyczna i witaminowa. Jest bardzo bogaty w łatwo przyswajalne żelazo, w aminokwasy, fosfor, witaminy, mikroelementy i kwasy omega-3. Szpik może zastąpić tłuszcz w dowolnym daniu.   Żeby przyrządzić kości szpikowe, najpierw należy je umyć....
Jagodzianka [PRZEPIS]

Jagodzianka [PRZEPIS]

Jagodzianka     Składniki: 6 średnich jajek ½ szklanki mąki kokosowej ¼ szklanki roztopionego oleju kokosowego lub oliwy z oliwek 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej świeże borówki lub jagody     Wykonanie: Rozgrzać piekarnik do temperatury...
Bezglutenowe gofry [PRZEPIS]

Bezglutenowe gofry [PRZEPIS]

  Gofry   Składniki: 30ml  mleczka kokosowego 3 jajka 40g mąki kokosowej szczypta sody oczyszczonej łyżeczka octu jabłkowego opcjonalnie erytrytol, cynamon     Przepis: Jajka roztrzepać z mlekiem. Dodać mąkę, sodę i opcjonalnie słodzidło, cynamon....
Panna cotta [PRZEPIS]

Panna cotta [PRZEPIS]

Panna cotta z malinami   Składniki: 500 ml mleka kokosowego 1,5 łyżki erytrytolu 3 łyżeczki żelatyny albo 3 łyżeczki agaru 200g malin (można zastąpić innymi owocami np., truskawkami)   Wykonanie: Panna cotta Mleko kokosowe przelać do garnuszka, dokładnie...
Placek rabarbarowy [PRZEPIS]

Placek rabarbarowy [PRZEPIS]

Spód – ciasto kruche: 2 żółtka 1 łyżka jogurtu kokosowego (można zastąpić 1 łyżką śmietany kokosowej) 50g masła klarowanego (temp. pokojowa) 20g oleju kokosowego (temp. pokojowa) 60g mąki kokosowej 30g mąki z orzechów tygrysich 20g erytrytolu/ksylitolu...