W związku z tym, iż zdrowe tłuszcze powinny stanowić podstawę naszej diety kolejny przepis na wyjątkowe smaczne kulki mocy.

 

Przepis jest tylko propozycją, ponieważ wszystkie proporcje czy składniki są do indywidualnej modyfikacji.

 

Składniki:

Masło klarowane

Olej kokosowy nierafinowany

Wiórki kokosowe – najlepiej bez siarki jako konserwantu

 

Opcjonalnie do smaku:

Pestki dyni czy słonecznika (wykiełkowane)

Orzechy najlepiej: włoskie, laskowe lub migdały. (Orzechy ziemne i nerkowca odpadają)

Kakao, kawa, cynamon, kardamon, kurkuma, papryka, czarnuszka i każda inna przyprawa na którą masz ochotę.

 

 

Wykonanie:

Jak mówiłem proporcje i składniki są dowolne, ale proponuje zacząć od równych proporcji czyli:

1 porcja masła ; 1 porcja oleju kokosowego ; 1 porcja wiórek kokosowych.

Wymieszać wszystko i do smaku można dodać jakieś orzechy lub pestki lub którąś z przypraw.

Uformować kuleczki i włożyć do lodówki.

 

Zjadać najlepiej do każdego posiłku od jednej do kilku sztuk.

 

Smacznego

Wasza Kawka 😊