W związku z tym, iż zdrowe tłuszcze powinny stanowić podstawę naszej diety kolejny przepis na wyjątkowe smaczne kulki mocy.
Przepis jest tylko propozycją, ponieważ wszystkie proporcje czy składniki są do indywidualnej modyfikacji.
Składniki:
Masło klarowane
Olej kokosowy nierafinowany
Wiórki kokosowe – najlepiej bez siarki jako konserwantu
Opcjonalnie do smaku:
Pestki dyni czy słonecznika (wykiełkowane)
Orzechy najlepiej: włoskie, laskowe lub migdały. (Orzechy ziemne i nerkowca odpadają)
Kakao, kawa, cynamon, kardamon, kurkuma, papryka, czarnuszka i każda inna przyprawa na którą masz ochotę.
Wykonanie:
Jak mówiłem proporcje i składniki są dowolne, ale proponuje zacząć od równych proporcji czyli:
1 porcja masła ; 1 porcja oleju kokosowego ; 1 porcja wiórek kokosowych.
Wymieszać wszystko i do smaku można dodać jakieś orzechy lub pestki lub którąś z przypraw.
Uformować kuleczki i włożyć do lodówki.
Zjadać najlepiej do każdego posiłku od jednej do kilku sztuk.
Smacznego
Wasza Kawka 😊