Śniadaniowa inspiracja

Jakie jajka będą najlepsze?

Najlepsze będą własne, jednak jeżeli nie mamy możliwości wybieraj jaja od gospodarza, który dba o swoje kury!

Pamiętaj, że kury mniej niosą na zimę!

Najlepiej spożywać jajka z płynnym żółtkiem.

Unikaj jajek na twardo z szara otoczką- jest to oznaka zbyt długiego gotowania i wytworzenia siarczku żelaza.

W sklepie wybieraj jajka oznaczone cyfra 0 – ekologiczne 1- z wolnego wybiegu.

Białko jaja kurzego jest uznawane za wzorcowe, gdyż zwiera wszystkie aminokwasy egzogenne w ilościach i proporcjach zbliżonych do potrzeb organizmu człowieka!