Gołąbki [PRZEPIS]

Gołąbki [PRZEPIS]

  Keto gołąbek w sam raz na raz.   Składniki:  biała kapusta/włoska kapusta 200g kalafiora 400g mięsa 1 cebula średniej wielkości  15g masła klarowanego/smalcu 400ml bulionu (bulion dobrze dopraw kminkiem, majerankiem, lubczykiem solą i pieprzem)  ...
Czas na… szakszukę! [PRZEPIS]

Czas na… szakszukę! [PRZEPIS]

Szakszuka Składniki:  dwa jajka masło klarowane 3 pomidory 1 duży ząbek czosnku 1/4 cebuli młoda kapusta (drobno poszatkować) koperek i/lub szczypiorek sól kłodawska, pieprz ulubione przyprawy (np. oregano, pieprz cayenne koperek i/lub szczypiorek sól kłodawska,...
Panna cotta [PRZEPIS]

Panna cotta [PRZEPIS]

Panna cotta z malinami   Składniki: 500 ml mleka kokosowego 1,5 łyżki erytrytolu 3 łyżeczki żelatyny albo 3 łyżeczki agaru 200g malin (można zastąpić innymi owocami np., truskawkami)   Wykonanie: Panna cotta Mleko kokosowe przelać do garnuszka, dokładnie...
Placek rabarbarowy [PRZEPIS]

Placek rabarbarowy [PRZEPIS]

Spód – ciasto kruche: 2 żółtka 1 łyżka jogurtu kokosowego (można zastąpić 1 łyżką śmietany kokosowej) 50g masła klarowanego (temp. pokojowa) 20g oleju kokosowego (temp. pokojowa) 60g mąki kokosowej 30g mąki z orzechów tygrysich 20g erytrytolu/ksylitolu...