utworzone przez wjkm | lut 19, 2021 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy
Paprykowe placuszki drobiowe (pieczone lub smażone): 300g mięsa z szynki/kurczaka/indyka 80g papryki bez skóry i pestek 1 sztuka cebuli 80g cukinii bez skóry i pestek 3 jajka 30g babki płesznik 50g masła klarowanego Przyprawy: sól kłodawska, pieprz czarny Paprykę oraz...
utworzone przez wjkm | sty 12, 2021 | Artykuły, Kolacje, Obiady, przepisy
Łosoś grillowany z kapustą kiszoną z grzybami Składniki: Łosoś świeży 150g ( tylko ze sprawdzonej hodowli) Kapusta kiszona 200 g Grzyby suszone garść Masło klarowane 25g Cebula 1/2 sztuki Przyprawy wg uznania (sól, pieprz) Wykonanie: Łososia grilluj na dobrze...
utworzone przez wjkm | gru 7, 2020 | Artykuły, Obiady, przepisy
KETO SCHAB Z PUREE BROKUŁOWO-BAZYLIOWYM Potrzebujemy: Schab 0,4kg Masło klarowane 60g Pieczarki 250g Cebula 2 sztuki Ulubione przyprawy Woda lub bulion 1/2 szklanki Brokuł 1 sztuka Bazylia świeża Przygotowanie: Mięso pokroić na plastry o szerokości 1,5-2 cm,...
utworzone przez wjkm | lip 21, 2020 | Artykuły, Obiady, przepisy
Placuszki z cukinii Składniki: cukinia 1szt. jajka 2szt. maka kokosowa 1łyżka czosnek cebula 1szt. masło klarowane mleczko kokosowe/jogurt kokosowy ulubione zioła i przyprawy Przygotowanie: PLACUSZKI: Cukinię obieramy i wydrążamy pestki. Na tarce o grubych oczkach...
utworzone przez wjkm | maj 20, 2020 | Obiady, przepisy, Śniadania
Szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce Składniki na dwie porcje: Zielone szparagi 8 szt. Jajka 2 szt. Żółtko 2 szt. Masło/ Masło klarowane 50g Sok z cytryny/ ocet Przygotowanie: Sos: Zaczynamy od najtrudniejszej części czyli sosu holenderskiego. Do...
utworzone przez wjkm | maj 20, 2020 | Obiady, przepisy
Pstrąg z masłem czosnkowym: Składniki: Pstrąg Masło klarowane Natka pietruszki Czosnek Pomidorki koktajlowe Cytryna Przyprawy Przygotowanie: Masło czosnkowe Kilka łyżeczek masła przekładamy do miseczki. Czosnek przeciskamy przez praskę lub kroimy w drobna kosteczkę....
