KWAS BOŁOTOWA

KWAS BOŁOTOWA

KWAS BOŁOTOWA z jaskółczego ziela Co to takiego? To sfermentowany napój na bazie wody, śmietany i glistnika jaskółczego ziela opracowany przez Borysa Bołotowa. Zawarte w nim bakterie kwasu mlekowego i szczególne enzymy stymulują procesy regeneracyjne, naprawcze na...
Dyniowa – Krem Warzywny

Dyniowa – Krem Warzywny

Rozgrzewająca zupa dyniowa. Dynia podobnie jak ogórek, kabaczek, melon i arbuz należy do roślin dyniowatych. W okresie jesienno-zimowym jest dostępna wszędzie nie tylko ze względu jako symbol Halloween. Tą łatwą w przechowywaniu rośliną możemy się cieszyć całą zimę....
ZAKWAS Z BURAKÓW

ZAKWAS Z BURAKÓW

Zrobienie zakwasu z buraków jest bardzo proste. Jeśli już opanuje się  podstawy to można zacząć się bawić i całe kiszenie urozmaicać i dokładać kolejne elementy. ALE WŁAŚCIWIE……DLACZEGO ZAKWAS? CZYLI…właściwości lecznicze Zakwas z buraków ma dużą zawartość witaminy C,...
ZUPA MOCY – Wywar na wołowych kościach

ZUPA MOCY – Wywar na wołowych kościach

Do dużego garnka wrzucamy kości wołowe szpikowe. Wielkie gnaty. Dobrze byłoby, żeby były przecięte, aby łatwiej szpik mógł przedostać się do wywaru. Zalewamy kości po brzeg wodą i dobrze jest w tym momencie trochę dokwasić wodę, aby lepiej kości mogły się wytrawić. W...
Masło Klarowane

Masło Klarowane

Do garnka wlewamy trochę wody tak aby zakryło dno. Wrzucamy 5 kostek masła, aby wyszedł nam od razu litrowy słoik gotowego produktu. Ja osobiście jem go bardzo dużo, dlatego klaruje od razu 16 kostek jednorazowo 😊 Doprowadzamy do rozpuszczenia i wrzenia. Przykręcamy...
Kulki Mocy – Domowe bezcukrowe Rafaello

Kulki Mocy – Domowe bezcukrowe Rafaello

W związku z tym, iż zdrowe tłuszcze powinny stanowić podstawę naszej diety kolejny przepis na wyjątkowe smaczne kulki mocy.   Przepis jest tylko propozycją, ponieważ wszystkie proporcje czy składniki są do indywidualnej modyfikacji.   Składniki: Masło...